مضرات مصرف زیاد چای سبز و سیاه
مطالعات اخیر نشان میدهند نوشیدن بیش از حد چای سیاه و سبز، مثلا بیش از پنج لیوان در روز، به دلیل داشتن کافئین ممکن است با عوارض خفیف تا شدید شامل سردرد، عصبی شدن، مشکلات خواب، استفراغ، اسهال، تحریک پذیری، ضربان قلب نامنظم، لرزش، سوزش قلب، سرگیجه، صدای زنگ در گوش، تشنج و گیجی همراه باشد. همچنین، مصرف زیاد چای سیاه و سبز یا سایر نوشیدنیهای حاوی کافئین می تواند وابستگی روانی ایجاد نمایند.
در برخی شرایط، باید مصرف چای و سایر نوشیدنیهای حاوی کافئین با احتیاط بسیار زیاد انجام شود. این شرایط شامل:
- کم خونی: نوشیدن چای سیاه و سبز ممکن است کم خونی را در مبتلایان به کمبود آهن تشدید کند. بنابراین، توصیه میشود از یک ساعت قبل از غذا تا ۲ ساعت بعد از غذا به ویژه ناهار، چای که شامل انواع چای شامل سیاه، سبز، گیاهی و… است، مصرف نشود.
- اختلالات اضطرابی: کافئین موجود در چای سیاه و سبز ممکن است باعث بیشتر شدن اضطراب گردد.
- بارداری و شیردهی: اگر باردار یا شیرده هستید، بیش از ۲ لیوان در روز چای سیاه و سبز مصرف نکنید. این مقدار چای حدود ۲۰۰ میلی گرم کافئین را تأمین میکند. مصرف بیش از این مقدار در دوران بارداری احتمالا غیرایمن است و با افزایش خطر سقط جنین، افزایش خطر ابتلا به سندرم مرگ ناگهانی نوزاد و وزن پایین نوزادهنگام تولد همراه میباشد.
به علاوه، برای مادر شیرده نیز نوشیدن بیش از ۳ لیوان چای سیاه و سبز در روز ممکن است تحریک پذیری کودک شما را افزایش دهد و باعث افزایش حرکات روده شود.
- مشکلات قلبی: کافئین موجود در چای سیاه و سبز باعث ایجاد ضربان قلب نامنظم در افراد خاص می شود. اگر به بیماری قلبی مبتلا هستید، دریافت کافئین را محدود نمایید.
- دیابت: کافئین موجود در چای سیاه ممکن است قند خون را تحت تأثیر قرار دهد. اگر مبتلا به دیابت هستید بیشتر از دو فنجان در روز چای ننوشید.
- تشنج: چای سیاهو سبز حاوی کافئین است. این نگرانی وجود دارد که مصرف زیاد کافئین ممکن است باعث تشنج یا کاهش اثرات داروهای مورد استفاده برای جلوگیری از تشنج شود. بنابراین، اگر تا به حال تشنج داشته اید، توصیه میشود از مقادیر زیاد کافئین یا مکمل های حاوی کافئین مانند چای سیاه استفاده نکنید.
منابع
- Krause’s Food and the Nutrition Care Process. Elsevier, 2017.
- Healthline